Μετάφραση μενού: 33 ελληνικά πιάτα σε 4 γλώσσες
Ο τουρίστας δεν ξέρει τι είναι «γίγαντες» ή «κλέφτικο». Κρατήστε το ελληνικό όνομα και προσθέστε μία γραμμή περιγραφής στη γλώσσα του. Εδώ θα βρείτε έτοιμες περιγραφές για 33 κλασικά πιάτα στα αγγλικά, γερμανικά, γαλλικά και ιταλικά — ελεύθερα για το μενού σας.
Τελευταία ενημέρωση:
Πώς γίνεται σωστά η μετάφραση μενού
Τα περισσότερα λάθη στα μενού δεν είναι ορθογραφικά. Είναι κατά λέξη μεταφράσεις που δεν λένε τίποτα στον πελάτη.
- 01
Κρατήστε το ελληνικό όνομα
Γράψτε «Moussaka», όχι «Greek lasagna». Ο τουρίστας ψάχνει το αυθεντικό πιάτο και το όνομα που είδε στον οδηγό του.
- 02
Προσθέστε μία γραμμή περιγραφής
Κύρια υλικά και τρόπος μαγειρέματος, σε 6–12 λέξεις. Αρκεί για να καταλάβει ο πελάτης τι θα έρθει στο τραπέζι.
- 03
Όχι κατά λέξη μετάφραση
Τα «γίγαντες» δεν είναι «giants» και η χωριάτικη δεν είναι «villager salad». Περιγράψτε το πιάτο, μη μεταφράζετε τη λέξη.
- 04
Μία γραφή παντού
Souvlaki ή souvlakia, gyros ή yiros — διαλέξτε μία και κρατήστε την ίδια στο μενού, στην πινακίδα και στο Google.
- 05
Αλλεργιογόνα σε κάθε γλώσσα
Η ενημέρωση για τα 14 αλλεργιογόνα είναι υποχρεωτική και πρέπει να την καταλαβαίνει ο πελάτης. Τα εικονίδια βοηθούν σε κάθε γλώσσα.
- 06
Σαφής τιμή για ψάρια και κρέας με το κιλό
Γράψτε «price per kg» και ζυγίστε μπροστά στον πελάτη. Έτσι αποφεύγετε παρεξηγήσεις στον λογαριασμό.
Τα 33 πιάτα με μετάφραση
Ελληνικό όνομα, λατινική γραφή όπως τη βλέπουν συνήθως οι τουρίστες, σύντομη περιγραφή και τα συνήθη αλλεργιογόνα.
Μεζέδες και ορεκτικά
Τζατζίκι
TzatzikiΓιαούρτι με αγγούρι, σκόρδο και ελαιόλαδο
enYogurt dip with cucumber, garlic and olive oil
deJoghurt-Dip mit Gurke, Knoblauch und Olivenöl
frSauce au yaourt, concombre, ail et huile d'olive
itSalsa di yogurt con cetriolo, aglio e olio d'oliva
- Γάλα
Ταραμοσαλάτα
TaramosalataΑλοιφή από αυγοτάραχο με ψωμί ή πατάτα, ελαιόλαδο και λεμόνι
enFish roe dip with bread or potato, olive oil and lemon
deFischrogen-Creme mit Brot oder Kartoffel, Olivenöl und Zitrone
frCrème d'œufs de poisson au pain ou à la pomme de terre, huile d'olive et citron
itCrema di uova di pesce con pane o patate, olio d'oliva e limone
- Ψάρι
- Γλουτένη
Μελιτζανοσαλάτα
MelitzanosalataΑλοιφή από ψητή μελιτζάνα με σκόρδο και ελαιόλαδο
enSmoky grilled aubergine dip with garlic and olive oil
deDip aus gegrillter Aubergine mit Knoblauch und Olivenöl
frCaviar d'aubergine grillée à l'ail et à l'huile d'olive
itCrema di melanzane grigliate con aglio e olio d'oliva
Φάβα
FavaΚρέμα από κίτρινο αρακά με κρεμμύδι και ελαιόλαδο
enYellow split pea purée with onion and olive oil
dePüree aus gelben Spalterbsen mit Zwiebeln und Olivenöl
frPurée de pois cassés jaunes, oignon et huile d'olive
itPurea di piselli gialli spezzati con cipolla e olio d'oliva
Ντολμαδάκια
DolmadakiaΑμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά
enVine leaves stuffed with rice and herbs
deWeinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern
frFeuilles de vigne farcies au riz et aux herbes
itFoglie di vite ripiene di riso ed erbe aromatiche
Σαγανάκι
SaganakiΤυρί τηγανητό, συνήθως γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα
enPan-fried cheese, usually graviera or kefalograviera
deIn der Pfanne gebratener Käse, meist Graviera
frFromage poêlé, le plus souvent de la graviera
itFormaggio fritto in padella, di solito graviera
- Γάλα
- Γλουτένη
Κεφτεδάκια
KeftedakiaΤηγανητά κεφτεδάκια από κιμά με μυρωδικά
enFried meatballs with herbs
deFrittierte Hackfleischbällchen mit Kräutern
frBoulettes de viande frites aux herbes
itPolpette fritte alle erbe
- Γλουτένη
- Αυγά
Κολοκυθοκεφτέδες
KolokithokeftedesΤηγανητοί κεφτέδες από κολοκύθι με φέτα και δυόσμο
enCourgette fritters with feta and mint
deZucchinipuffer mit Feta und Minze
frBeignets de courgette à la feta et à la menthe
itFrittelle di zucchine con feta e menta
- Γλουτένη
- Γάλα
- Αυγά
Γίγαντες
GigantesΓίγαντες φούρνου σε σάλτσα ντομάτας
enGiant white beans baked in tomato sauce
deRiesenbohnen aus dem Ofen in Tomatensoße
frHaricots géants au four à la sauce tomate
itFagioli giganti al forno al pomodoro
- Σέλινο
Σαλάτες
Χωριάτικη
HoriatikiΝτομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές και φέτα
enGreek salad: tomato, cucumber, onion, pepper, olives and feta
deGriechischer Bauernsalat: Tomate, Gurke, Zwiebel, Paprika, Oliven und Feta
frSalade grecque : tomate, concombre, oignon, poivron, olives et feta
itInsalata greca: pomodoro, cetriolo, cipolla, peperone, olive e feta
- Γάλα
Ντάκος
DakosΚριθαροκουλούρα με ντομάτα, μυζήθρα και ελαιόλαδο
enBarley rusk topped with tomato, soft white cheese and olive oil
deGerstenzwieback mit Tomate, Frischkäse und Olivenöl
frBiscotte d'orge à la tomate, fromage frais et huile d'olive
itFrisella d'orzo con pomodoro, formaggio fresco e olio d'oliva
- Γλουτένη
- Γάλα
Πίτες
Σπανακόπιτα
SpanakopitaΠίτα με σπανάκι και φέτα σε φύλλο
enSpinach and feta pie in filo pastry
deSpinat-Feta-Pastete im Filoteig
frFeuilleté aux épinards et à la feta en pâte filo
itTorta salata di spinaci e feta in pasta fillo
- Γλουτένη
- Γάλα
- Αυγά
Τυρόπιτα
TiropitaΠίτα με τυρί σε φύλλο
enCheese pie in filo pastry
deKäsepastete im Filoteig
frFeuilleté au fromage en pâte filo
itTorta salata al formaggio in pasta fillo
- Γλουτένη
- Γάλα
- Αυγά
Μαγειρευτά και φούρνου
Μουσακάς
MoussakaΣτρώσεις μελιτζάνας, πατάτας και κιμά με μπεσαμέλ
enLayers of aubergine, potato and minced meat with béchamel
deAuflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Béchamel
frGratin d'aubergines, pommes de terre et viande hachée, sauce béchamel
itStrati di melanzane, patate e carne macinata con besciamella
- Γλουτένη
- Γάλα
- Αυγά
Παστίτσιο
PastitsioΜακαρόνια με κιμά και μπεσαμέλ στον φούρνο
enBaked pasta with minced meat and béchamel
deNudelauflauf mit Hackfleisch und Béchamel
frGratin de pâtes à la viande hachée et à la béchamel
itPasta al forno con carne macinata e besciamella
- Γλουτένη
- Γάλα
- Αυγά
Γεμιστά
GemistaΝτομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι και μυρωδικά
enTomatoes and peppers stuffed with rice and herbs
deTomaten und Paprika gefüllt mit Reis und Kräutern
frTomates et poivrons farcis au riz et aux herbes
itPomodori e peperoni ripieni di riso ed erbe
Φασολάδα
FasoladaΣούπα με λευκά φασόλια, καρότο, σέλινο και ντομάτα
enWhite bean soup with carrot, celery and tomato
deWeiße Bohnensuppe mit Karotte, Sellerie und Tomate
frSoupe de haricots blancs, carotte, céleri et tomate
itZuppa di fagioli bianchi con carota, sedano e pomodoro
- Σέλινο
Στιφάδο
StifadoΜοσχάρι ή κουνέλι με κρεμμυδάκια σε σάλτσα ντομάτας και κρασιού
enBeef or rabbit stew with baby onions in tomato and wine sauce
deRind- oder Kaninchenschmortopf mit Perlzwiebeln in Tomaten-Wein-Soße
frRagoût de bœuf ou de lapin aux petits oignons, sauce tomate et vin
itStufato di manzo o coniglio con cipolline, pomodoro e vino
- Θειώδη
Κλέφτικο
KleftikoΑρνί ψημένο αργά σε λαδόκολλα με πατάτες
enLamb slow-baked in parchment with potatoes
deLamm, langsam im Backpapier mit Kartoffeln gegart
frAgneau cuit lentement en papillote avec des pommes de terre
itAgnello cotto lentamente al cartoccio con patate
Γιουβέτσι
GiouvetsiΚριθαράκι στον φούρνο με μοσχάρι ή αρνί σε σάλτσα ντομάτας
enOrzo baked with beef or lamb in tomato sauce
deKritharaki-Nudeln aus dem Ofen mit Rind oder Lamm in Tomatensoße
frOrzo au four avec du bœuf ou de l'agneau à la sauce tomate
itOrzo al forno con manzo o agnello al pomodoro
- Γλουτένη
- Γάλα
Ψητά της ώρας
Σουβλάκι
SouvlakiΚομμάτια χοιρινό ή κοτόπουλο σε καλαμάκι, στα κάρβουνα
enGrilled pork or chicken skewers
deGegrillte Schweine- oder Hähnchenspieße
frBrochettes de porc ou de poulet grillées
itSpiedini di maiale o pollo alla griglia
Γύρος
GyrosΛεπτές φέτες κρέας από τη σούβλα, σε πίτα με ντομάτα, κρεμμύδι και τζατζίκι
enThin slices of meat from a vertical rotisserie, in pita with tomato, onion and tzatziki
deDünne Fleischscheiben vom Drehspieß, im Pita mit Tomate, Zwiebel und Tzatziki
frFines tranches de viande à la broche, en pita avec tomate, oignon et tzatziki
itCarne a fettine dallo spiedo verticale, nella pita con pomodoro, cipolla e tzatziki
- Γλουτένη
- Γάλα
Μπιφτέκι
BiftekiΨητό μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά
enGrilled beef patty
deGegrilltes Rinderhacksteak
frSteak haché de bœuf grillé
itSvizzera di manzo alla griglia
- Γλουτένη
- Αυγά
Παϊδάκια
PaidakiaΑρνίσια παϊδάκια στα κάρβουνα
enCharcoal-grilled lamb chops
deLammkoteletts vom Holzkohlegrill
frCôtelettes d'agneau grillées au charbon
itCostolette d'agnello alla brace
Κοκορέτσι
KokoretsiΕντόσθια αρνιού τυλιγμένα σε έντερα, ψημένα στη σούβλα
enLamb offal wrapped in intestines and spit-roasted
deLamminnereien in Darm gewickelt und am Spieß gegrillt
frAbats d'agneau enroulés dans des boyaux et rôtis à la broche
itInteriora d'agnello avvolte nel budello e cotte allo spiedo
Ψάρια και θαλασσινά
Χταπόδι στα κάρβουνα
Chtapodi sta karvounaΧταπόδι στα κάρβουνα με ελαιόλαδο και ξίδι
enCharcoal-grilled octopus with olive oil and vinegar
deOktopus vom Holzkohlegrill mit Olivenöl und Essig
frPoulpe grillé au charbon, huile d'olive et vinaigre
itPolpo alla brace con olio d'oliva e aceto
- Μαλάκια
- Θειώδη
Καλαμαράκια τηγανητά
KalamarakiaΤηγανητά καλαμαράκια
enFried calamari
deFrittierte Tintenfischringe
frCalamars frits
itCalamari fritti
- Μαλάκια
- Γλουτένη
Γαρίδες σαγανάκι
Garides saganakiΓαρίδες σε σάλτσα ντομάτας με φέτα
enPrawns in tomato sauce with feta
deGarnelen in Tomatensoße mit Feta
frCrevettes à la sauce tomate et à la feta
itGamberi al pomodoro con feta
- Καρκινοειδή
- Γάλα
Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Bakaliaros skordaliaΤηγανητός μπακαλιάρος με αλοιφή σκόρδου
enFried salt cod with garlic dip
deFrittierter Stockfisch mit Knoblauchcreme
frMorue frite et purée à l'ail
itBaccalà fritto con salsa all'aglio
- Ψάρι
- Γλουτένη
Γλυκά
Μπακλαβάς
BaklavasΦύλλο με ξηρούς καρπούς και σιρόπι
enFilo pastry with nuts and syrup
deFiloteig mit Nüssen und Sirup
frPâte filo aux noix et au sirop
itPasta fillo con frutta secca e sciroppo
- Γλουτένη
- Ξηροί καρποί
- Γάλα
Γαλακτομπούρεκο
GalaktobourekoΚρέμα σιμιγδαλιού σε φύλλο με σιρόπι
enSemolina custard in filo pastry with syrup
deGrießcreme im Filoteig mit Sirup
frCrème de semoule en pâte filo au sirop
itCrema di semolino in pasta fillo con sciroppo
- Γλουτένη
- Γάλα
- Αυγά
Λουκουμάδες
LoukoumadesΤηγανητές μπουκιές ζύμης με μέλι και κανέλα
enFried dough bites with honey and cinnamon
deFrittierte Teigbällchen mit Honig und Zimt
frBeignets frits au miel et à la cannelle
itFrittelle con miele e cannella
- Γλουτένη
Γιαούρτι με μέλι
Giaourti me meliΣτραγγιστό γιαούρτι με μέλι και καρύδια
enStrained Greek yogurt with honey and walnuts
deGriechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen
frYaourt grec égoutté au miel et aux noix
itYogurt greco colato con miele e noci
- Γάλα
- Ξηροί καρποί
Τα αλλεργιογόνα αφορούν μια τυπική συνταγή. Κάθε κουζίνα έχει τη δική της — ελέγξτε τα υλικά σας, μαζί με σάλτσες και έτοιμα προϊόντα. Τα 14 αλλεργιογόνα και τι ζητάει ο ΕΦΕΤ →
Μενού στα αγγλικά: λέξεις και κατηγορίες
Πριν από τα πιάτα, το μενού στα αγγλικά χρειάζεται σωστές κατηγορίες και λίγες βασικές λέξεις. Αυτές είναι οι πιο συχνές στα ελληνικά μενού.
| Ελληνικά | English |
|---|---|
| Ορεκτικά / Μεζέδες | Starters / Meze |
| Σαλάτες | Salads |
| Πίτες | Pies |
| Κυρίως πιάτα | Main courses |
| Μαγειρευτά | Traditional stews / Dishes of the day |
| Της ώρας / Ψητά | Grilled to order |
| Θαλασσινά | Seafood |
| Ψάρια | Fish |
| Συνοδευτικά | Sides |
| Γλυκά | Desserts |
| Ροφήματα | Hot drinks |
| Αναψυκτικά | Soft drinks |
| Κρασιά | Wines |
| Ποτά / Κοκτέιλ | Spirits / Cocktails |
| Ελληνικά | English |
|---|---|
| Στα κάρβουνα | Charcoal-grilled |
| Στη σχάρα | Grilled |
| Στον φούρνο | Oven-baked |
| Τηγανητό | Fried |
| Λαδερό | Cooked in olive oil and tomato |
| Κοκκινιστό | Braised in tomato sauce |
| Λεμονάτο | With lemon sauce |
| Στιφάδο | Stewed with small onions |
| Γεμιστό | Stuffed |
| Σπιτικό | Homemade |
| Ελληνικά | English |
|---|---|
| Πιάτο ημέρας | Dish of the day |
| Χύμα κρασί | House wine (carafe) |
| Για 2 άτομα | For two |
| Μερίδα / Μισή μερίδα | Portion / Half portion |
| Ψωμί | Bread |
| Χορτοφαγικό | Vegetarian |
| Χωρίς γλουτένη | Gluten-free |
| Πικάντικο | Spicy |
| Εποχής | Seasonal |
| Τοπικό προϊόν | Local produce |
«Μαγειρευτά» και «της ώρας» δεν έχουν ακριβή αγγλική λέξη: περιγράψτε τι σημαίνουν, όπως παραπάνω.
Το μενού σας σε 11 γλώσσες, χωρίς αντιγραφή
Στο Platoo γράφετε το πιάτο μία φορά στα ελληνικά. Για κάθε πιάτο διαλέγετε πώς εμφανίζεται στις ξένες γλώσσες:
- Χωρίς μετάφραση — το όνομα μένει όπως το γράψατε, π.χ. «Moussaka»
- Αυτόματη μετάφραση — όνομα και περιγραφή σε 11 γλώσσες με ένα κλικ
- Δική σας μετάφραση — γράφετε ή διορθώνετε όποια γλώσσα θέλετε — και με τα κείμενα αυτής της σελίδας
Συχνές ερωτήσεις
Πώς γράφεται το μενού στα αγγλικά;
Κρατήστε τα ελληνικά ονόματα των πιάτων με μία γραμμή περιγραφής και μεταφράστε τις κατηγορίες: Ορεκτικά = Starters, Σαλάτες = Salads, Κυρίως πιάτα = Main courses, Θαλασσινά = Seafood, Γλυκά = Desserts. Ο πίνακας «Μενού στα αγγλικά» σε αυτή τη σελίδα έχει τις πιο συχνές λέξεις.
Πρέπει να μεταφράσω το όνομα του πιάτου;
Όχι. Κρατήστε το ελληνικό όνομα με λατινικούς χαρακτήρες (π.χ. Stifado) και προσθέστε μια σύντομη περιγραφή στη γλώσσα του πελάτη. Έτσι ο τουρίστας αναγνωρίζει το πιάτο και καταλαβαίνει τι περιέχει.
Ποια γραφή είναι σωστή: souvlaki ή souvlakia, gyros ή yiros;
Και οι δύο γίνονται κατανοητές. Προτιμήστε τη γραφή που βλέπουν πιο συχνά οι τουρίστες (souvlaki, gyros) και χρησιμοποιήστε την ίδια παντού: στο μενού, στις πινακίδες και στο προφίλ σας στο Google.
Σε ποιες γλώσσες να μεταφράσω το μενού μου;
Τα αγγλικά είναι απαραίτητα. Μετά προσθέστε τις γλώσσες των πελατών σας — συνήθως γερμανικά, γαλλικά και ιταλικά. Σε ένα ψηφιακό μενού οι γλώσσες δεν κοστίζουν τύπωμα: το Platoo μεταφράζει σε 11 γλώσσες και ο πελάτης βλέπει αυτόματα τη δική του.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτές τις περιγραφές στο μενού μου;
Ναι, ελεύθερα και δωρεάν. Προσαρμόστε τες στη δική σας συνταγή: αν ο μουσακάς σας έχει και πατάτα ή τα γεμιστά κιμά, γράψτε το.
Είναι σωστά τα αλλεργιογόνα που αναφέρονται;
Είναι τα συνήθη για μια τυπική συνταγή και είναι ενδεικτικά. Την ευθύνη για τη σωστή ενημέρωση έχει το κατάστημα: ελέγξτε κάθε υλικό, μαζί με τις σάλτσες, το πανάρισμα και τα έτοιμα προϊόντα.
Αρκεί το Google Translate για το μενού;
Για μια πρώτη εκδοχή βοηθάει, αλλά συχνά μεταφράζει κατά λέξη: «γίγαντες» γίνονται «giants» και ο «μπακαλιάρος σκορδαλιά» χάνει το νόημά του. Ελέγξτε πάντα τα ονόματα των πιάτων.
Ένα μενού που καταλαβαίνει κάθε τουρίστας
Στείλτε μας φωτογραφία του μενού σας. Σε 24 ώρες είναι έτοιμο, μεταφρασμένο σε 11 γλώσσες, με QR code για εκτύπωση.
